“今天，市食用菌技术专家讲授的食用菌拌料、装袋、灭菌等各阶段管理技术要点，让我学到许多技术管理知识，对发展食用菌产业真是太有用了！”黄土梁子镇农民孙志国手里拿着发放的技术资料高兴地说。 

　　室外寒风刺骨，室内温暖如春。1月10日，笔者在平泉市农技培训班上看到100多名来自各乡镇、村、组的农民聚拢在教室内，认真地聆听技术专家现场“授业解惑”，渴望期盼的目光溢于言表；一双双粗糙的手不时地在笔记本上记录着…… 

　　俗话说：“入了秋，万事休；进了冬，万事空。”昔日农民习惯于“猫冬”，晒太阳、打扑克、看电视是乡村生活的真实写照。如今，平泉市农民“农闲”的现象正被落实精准扶贫政策寻求“富脑”的方式所代替，“腰包鼓了不算富，脑袋富了才心足”在乡村已悄然成为新时尚。 

　　冬季农闲时节正是农民“补脑充电”的良好时机。平泉市结合扶贫攻坚工作，全面实施“科技兴农”战略，提高干部、群众的科技文化素质，加快农业产业结构调整步伐，在全市范围内开展了冬季科技培训活动。在培训活动中，成立了市科技培训工作领导小组，制定《农业科技培训实施方案》，实施“菜单式”培训方式，组织农牧、林业、食用菌研究会、农广校等部门的科技专家把农、林、养殖业的新技术、新品种编制成“菜单”，供农民挑选使用。采取网络、电视教学、科技直通车等形式，聘请农技专家讲授农业科技知识，扩大培训面，使广大农民真正做到足不出户“拿起电话找专家”“打开电视进课堂”的培训效果。另一方面，协调农口部门聘请大专院校、科研单位的专家、教授及抽调技术过硬、作风过硬的科技特派员组成“科技讲师团”，根据各乡镇、村、组、户的产业结构特点，按照农民的意愿制定出培训计划和内容的“菜单”，组织农技专家深入基层一线为农民送科技食粮，举办实用技术培训班、技术指导和服务，推广农业新品种、新技术。 

　　通过采取“菜单式”培训形式和农家书屋、培训课堂等平台，从而实现科技人员直接到户，技术要领直接到人的目标，培养一批有文化、懂经营、会管理的新型农民，促进了农民致富增收。到目前，全市共组织举办各类培训班26期，培训农民2300多人次，发放各类技术资料、明白纸4000多张，播放技术专题片20多场（次）。（平泉市委宣传部 李平文 　平泉市科协 姚志红）